Nằm ở độ cao trên 1200m tại thị trấn Măng Đen, tỉnh Kon Tum, Niinuma Tomofarm là nông trại công nghệ cao của Nhật Bản chuyên trồng các loại rau quả ôn đới. Đây cũng là câu chuyện về những nỗ lực nghiên cứu và thử nghiệm để tạo ra những quả dâu tây, bắp cải tí hon,… tươi ngon, đặc biệt.
Tìm Hiểu Thêm
Tomofarm có gì
Chúng tôi nghiên cứu và sản xuất các loại rau quả ôn đới như dâu tây, cải kale, bắp cải tí hon,…
Chúng tôi chào đón du khách đến thăm nông trại, tham quan quy trình sản xuất, nếm thử và tự hái cho mình những sản phẩm tươi ngon nhất!
Chúng tôi hoan nghênh các tình nguyện viên đến và làm việc với chúng tôi. Bạn sẽ được trải nghiệm làm một người nông dân hiện đại ở nơi cao nguyên lộng gió, một thị trấn yên bình với không khí mát mẻ trong lành quanh năm và cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, tươi đẹp.
Blog
Bạn có biết?
Một quả dâu tây có trung bình 200 "hạt" trên lớp vỏ ngoài của nó.
Hương vị và hàm lượng dinh dưỡng của bắp cải tí hon không thay đổi khi đông lạnh. Trên thực tế, bắp cải tí hon được cho là ngọt hơn hẳn sau khi đông lạnh.
Hiện có hơn 600 giống dâu tây và chúng là một trong số khoảng 6% loài thực vật tồn tại với dạng đực và dạng cái. Trong hầu hết các trường hợp, hoa có cấu trúc lưỡng tính nhưng có chức năng như hoa đực hoặc hoa cái.
Để đảm bảo bắp cải tí hon được chín đều, người ta thường chọn các búp tương đồng về kích thước. Có người còn cắt hình chữ thập ở giữa búp để nhiệt có thể lan đều. Bắp cải tí hon cũng rất được ưa chuộng trong các món lẩu.
Bắp cải tí hon gồm 86% nước, 9% carbohydrate và 3% protein. Trong 100g, chúng cung cấp hàm lượng vitamin C cao (102% giá trị dinh dưỡng hàng ngày, giúp hệ miễn dịch và là chất chống oxy hóa), vitamin K (169% giá trị dinh dưỡng hàng ngày, giúp đông máu và tốt cho mạch máu), và các vitamin B như folate và vitamin B6.
Vì sao nên chọn chúng tôi
Tomofarm luôn nỗ lực cải tiến để tạo ra những sản phẩm chất lượng cao với hương vị tự nhiên và đặc biệt, đồng thời không gây hại cho môi trường. Chúng tôi cố gắng mỗi ngày để mang đến cho khách hàng trải nghiệm thưởng thức những hương vị tươi ngon đích thực, và niềm vui giản đơn được biết thực phẩm của mình đến từ đâu cũng như chúng tôi đã chăm sóc chúng như thế nào.
VÀ tất nhiên, hương vị tươi ngon tự nhiên của sản phẩm!
Xem ThêmDâu tây của Tomofarm có vị thơm ngọt nhất mà tôi từng ăn. Tôi cũng thích bắp cải tí hon nữa. Vị rất tuyệt. Tôi nướng bắp cải tí hon với thịt bò, với giăm bông. Ngon lắm! Cảm ơn! (^○^) – Anh Ikeda ở Công ty Table Produce ASIA
Tôi rất thích cải xoăn của Tomofarm vì tươi và sạch. Mấy nhóc nhà tôi còn ăn sống luôn. Dâu tây rất ngọt. Tôi là một trong những khách hàng đầu tiên nên muốn chia sẻ cho nhiều người cùng biết. 🙂 – Anh Thược ở Công ty Ocean Link Việt Nhật
Bắp cải tí hon nướng lên ăn rất ngon! Tôi thích cải xoăn nữa. Tôi nấu canh cải xoăn với thịt băm, xào với thịt bò và tỏi. Ngon lắm luôn! Tôi đặt hàng gần như hàng tuần. 😛 – Chị Thoa ở Nhà hàng Cơm Niêu Măng Đen
Sản Phẩm
Món ngon mỗi ngày
Đây là loại thực phẩm có nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, và là một...
